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古茶山茶业：云南经济日报采访董事长李正行

3迤峻岭生奇木一缕沉香氲禅心

云南经济日报实习记者李丽荣

蛮砖，著名的云南六大古茶山之一，藏匿于云南西双版纳傣族自治州勐腊县的热带雨林中，虽林中现在已没有凶悍野兽，但山间小路仍是蚂蝗的居住之所，林中被蛇虫叮咬，也是常见的事。当地的茶农平日都进入林中采摘，通过大茶场的机器，或是小作坊的手工制成饼茶，最终制作出了大名鼎鼎的普洱茶。这些饼状的茶叶在热水中浸泡，汤色褐红，散发出的香气宜人，滋味醇厚，令人饮后难忘。常饮此茶对于高血压、高血脂、美容减肥、肠胃不适、高胆固醇和消化不良、延年益寿等问题均有较好效果。

不合理的采摘，大面积毁茶种粮种蔗，使古茶树遭到严重破坏打击。当地政府和百姓逐步认识到这些老茶树的价值，开始采取一些措施保护古茶山、古茶树，西双版纳古茶山茶业公司顺势而起，掌握了机会，因地制宜。在西双版纳州政府的重视和关心下，经过10几年的建设，公司规模不断发展壮大。公司生产的特点茶叶，创新产品深受大众爱好，供不应求。针对其区域特点、创新发展及其未来方向问题，现我们对公司董事长李正行进行专访。

据了解，毕业于云南农业大学茶叶系的李正行，先后担任驰名中外的西双版纳国营大渡岗茶场副场长、场长达30多年，是闻名于海内外的著名茶人、云南省优秀企业家，现任云南省茶叶协会副会长、云南省茶叶商会副会长、西双版纳州茶叶协会副会长。

记者：请您介绍一下古茶山公司﹖

李正行：云南西双版纳州古茶山茶业有限公司是一家集生产、加工、销售、科研为一体，主要开发、研究、加工百年以上古茶树茶叶，生产经营各种中高档普洱茶、绿茶（有机茶、无公害茶）、红茶、微机茶、手工名特优茶等的具有一定规模和实力的现代茶叶企业。公司下设4个分支机构，即大渡岗龙园生态茶厂、勐海龙园茶厂、龙园茶业营销中心、西双版纳州茶文化传播中心。公司现有8个茶园生产队，具有有机茶园5000余亩；有4个加工厂，厂房面积30000余平方米；有职工1400余人；公司年生产加工量可达3000余吨，并在全国诸多城市成立了营销中心，使原生态特色茶叶走向全国。“龙园号”是主打品牌，是云南省著名商标和“中国普洱茶10大知名品牌”，公司也成为州政府重点扶持的龙头企业之一。在西双版纳州政府的重视、关心和云南省茶叶商会、茶叶协会、普洱茶协会等行业机构的指点、帮助下，经过13年的探索和实践，古茶山公司走出了一条特点发展之路。

记者：古茶山公司取得现在的成就，依托的是什么？

李正行：要在日益激烈的市场竞争中站稳脚根，不断发展壮大自己，务必做到“八个必须”：必须提高经济效益，提高了经济效益，才有条件生产高质量的特色产品，企业才能更好地发展起来；必须掌控好发展的全面性和协调性，不可顾此失彼，因小失大；必须重视质量，不断提高本身竞争力，扩大经济效益；必须自主经营，不断提高自主创新能力，新产品每一年延续上市；必须依章治厂，提高管理水平；必须以销定产、以销促产，建立健全营销网络，避免出现乱宣传、乱定货、乱生产、乱涨价的盲目行为，引发市场危机；必须不断深化改革和扩大对外交流；必须以人为本，不断加强员工和经销商队伍建设。

记者：那在质量、诚信的基础上，古茶山公司还以甚么取胜于市场？

李正行：在发展中主打质量、文化、营销三张牌。一手抓质量，一手抓营销，一手抓企业文化建设。把质量当作生命，文化为助推器，营销则成为关键。在确保质量稳定以后加大营销力度。今年1月份公司召开的营销工作会议强调，深化营销改革，推进品牌建设，要求围绕品牌建设这个中心，整合营销资源，真正形成科学、规范、统一的市场营销机制。积极发展经销商，在3—5年后实现“双百”目标，在全国发展“100家直属经营商”和“100家专门经营商”，不断壮大经销商队伍。同时，大力加强企业文化建设。所谓：一流企业靠文化，二流企业靠品牌，三流企业靠产品。

在坚持走品牌之路的基础上，我们还坚持走创新之路，不但产品有新意，营销方法也要创新。努力打造有竞争力、影响力的产品，注重形成自己的特色优势。如勐海开春第一饼套装普洱茶、三十六计套装普洱茶、福禄寿禧、勐海金砖、勐海金沱、龙园印象、老普洱、勐海女儿茶等承受住了检验，得以在市场中保留下来，成为公司特点优势产品。在营销方式上，坚持少而精，少许多类，品类多样，随时给顾客欣喜。

记者：注意到您一直谈“创新”，请问您对创新的理解﹖

李正行：创新是宝贝。在大力推进茶产品与文化结合的同时，更要常销常新，在巩固传统优势产品的基础上，积极研发新的精品。不仅产品有创新，在包装、管理、营销等方面都应当有创新，坚持走有特色的创新之路。在内部树立良好的精神面貌，一定要有做好茶叶工作的信心和决心，总结经验，振奋精神；在外部建立良好的品牌形象，知难而进，再创辉煌。目前，普洱茶发展前景广阔，“绿色健康”意识渐渐深入人心，古茶山公司将对“龙园号”精神文化进行创新提炼，完善企业的VI设计、企业宣传画册、专题片等，并对员工和经销商进行专业深层培训；同时，加强“龙园号”物资文化建设，加大厂区整治力度，不断优化厂区环境。将在今年上半年建成建筑面积为3000平方米的“龙园茶文化馆”和建筑面积为1600平方米的“龙园茶叶体验馆”，注入新活力，推动企业健康快速发展。

记者：“桥头堡”建设是目前云南最热门的辞汇之一，请问您对未来有怎样的愿景？

李正行：在“桥头堡”建设这1重大历史机遇眼前，云南门努力“走出去”，并加强建设文化产业。如今文化产业的迅猛发展必将为公司注入新元素。古茶山公司将顺势而谋，紧抓机遇，加快发展。坚持立足云南，面向全国，辐射东亚、东南亚和欧美的发展战略。

采访最后，李正行称古茶山公司将打造“高水平有特点的中国普洱茶知名品牌”。所谓高水平是指管理水平高、产品质量高、经济效益高；有特色是指坚持走创新之路，努力打造一批有竞争力、影响力的产品，注重形成自己的特点优势。坚持“质量是根本，创新是动力，营销是关键，队伍是保证，稳定是条件”的发展方针。坚持“以改革抓销售，以销售促生产，以生产推发展，以发展出管理，以管理强品牌”的发展思路。经过5至10年的努力，成为名副其实的省内一流品牌、国内知名品牌，并挤身中国茶企前列。

千年普洱，百年产业。如今的古茶山茶业有限公司已然羽翼饱满，展开飞翔的翅膀，让我们拭目以待，共赏其风姿勃发的翱翔吧！（来源：云南经济日报2012年3月30日A3版） 

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