我们还有烤箱哈

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“一个人吃饭不想饱受油之苦，我们还有烤箱哈。

把鸡腿加入自己喜欢的资料腌制之后烤制，蚝油味的，蜜汁的，香辣的都可以；我选择了照烧酱，再配上一些蔬菜水果，营养丰富，非常完美的午餐。”

食材明细

主料 鸡腿 2个 五常大米 150克

辅料 圣女果 适量 苦菊 适量 照烧酱 60克 橄榄油 适量 杏鲍菇 适量

清淡口味烤工艺半小时耗时普通难度

照烧鸡腿饭的做法步骤

1

先来泡米，把米先泡半小时以上。

2

取一个烤箱可用容器，水量以沫过米面约0.5CM为宜。

3

烤箱做饭：盖上锡纸，烤箱预热，底火功能，150度15分钟。

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以过来人的经历帮助大家顺利度过开学后三个月这段难熬的日子。 鸡腿去骨，加入照烧酱腌制15分钟。或提前一夜腌制。

5

备好喜欢的蔬菜。

6

杏鲍菇撕细条，烤盘涮橄榄油，摆上杏鲍菇，放上鸡腿。

7

烤箱底层，200度，预热。烤15分钟。

8

米饭装好，配上蔬菜。

9

加入烤好的鸡腿。可以享受美餐啦。

小窍门

1、鸡腿腌制冷藏过夜更有味，一般至少15分钟以上，也可以烤制中取出涮汁。

2、大米用水以米种来添加水量。