陕西茯茶遇上美国啤酒豆油

陕茶出陕 还有多少路要走

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品过陕西茶叶的业内人士都对陕西茶叶赞不绝口：“好品质！”但是总被人称道的陕西茶叶却难以得到国内市场的认可。对此，西乡县一知名茶叶公司负责人说：“我们的茶叶每年连陕西的市场都满足不了，怎么能在全国形成影响？”

问题1陕南绿茶采摘期太短

据悉，汉中茶叶大多供应本省市场，许多客商在夏、秋两季往往拿不到大宗的陕南绿茶。销售半径小，市场占有率低，是陕南茶叶难以给外地消费者留下深刻印象的原因之一。

记者在西乡罗镇茶场采访时，随同的宣传部同志一边从茶树上摘下一枚枚毛尖，惋惜地说：“太浪费了，这可是价值几百元一斤的毛尖茶啊！”茶场老板向记者介绍说，他们的茶园都是靠人工采摘，采茶工人短缺不仅增加了鲜叶采摘成本，也浪费了茶叶资源。

他说，西乡乃至汉中的茶园，一般过了夏至都不再采摘茶叶了，也就是说陕南绿茶的采摘期只有从清明前后到夏至的短短3个月时间，而南方茶区一年采茶可高达9个月，陕南茶叶放弃了夏茶和秋茶的采摘加工，极大地制约了陕南茶叶市场的拓展、茶树鲜叶资源的利用，最终也影响茶叶总产量和产值。

问题2茶树良种化程度低

记者在西乡、南郑等产茶县调查时发现，大部分投产的茶园是上世纪七八十年代种植的老式茶园，且布局分散。要改良建成标准化茶园，平均到每亩投入都需投入上万元的资金。过高的资金门槛，造成了汉中茶树良种化程度低，茶园管理粗放，单产低，成本高，优良品种研发、推广滞后以及加工技术落后，这些问题成了制约汉中茶产业发展的屏障。

问题3资金瓶颈难以突破

一位资深茶叶专家告诉记者，推广无性系良种茶园是今后汉中乃至陕南茶园发展的方向，可是仅靠市、县资金瓶颈又难以突破，这就形成巧妇难为无米之炊的尴尬。我省一直都有“北果南茶”之说，从陕西苹果的发展历程来看，财政杠杆对于产业发展起到非常大的作用，如果在茶叶基地建设等方面加大资金倾斜力度，随着各级财政的不断改善，相信今后对于茶叶产业的扶持力度会不断加大，陕西茶叶一定会走出陕西。

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