又可以当零食甜点了
时间：2022-03-04 18:06:03 来源：黄石环保厂家 浏览量：2
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“既可以当菜 ，又可以当零食甜点，大人孩子都爱吃”
食材明细
主料 山药 适量 糖 适量 面粉 适量
辅料 植物油 适量
甜味口味其他工艺十分钟耗时简单难度
糖霜山药的做法步骤
1
山药去皮
2
切滚刀块
3
过清水洗净，撒上适量干面粉，用筷子搅拌，使之均匀粘到山药上
4
锅烧热，放入适量植物油，油烧热，放入山药
5
炸至焦黄
还会从答案里分析选题人孟非的小心思 6
盛出待用
7
锅中油全部倒出，把锅洗净，放入适量糖，适量清水，糖和水的比例为2：1
8
大火烧至冒大泡泡，然后转小火，把水份耗干，糖冒出细腻的小泡泡，而且用铲子不断搅拌的过程中能感觉到沙沙的声音
9
放入山药，关火
10
不断的翻炒，冷却后糖全部粘到山药上
11
成品
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