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广东省上半年猪肉进口量增价跌看进口对本地市场的冲击

今年1-8月广东省进口猪肉10.2万吨，比去年同期（下同）增加32.7%；价值10.5亿元，增长13.9%；进口平均价格为每千克10.4元，下跌14.2%。绝大部分以一般贸易方式进口。绝大部分为民营企业进口。

一、今年1-8月广东省猪肉进口主要特点

（一）8月份当月进口量增价跌。今年8月份，广东省进口猪肉1.4万吨，同比增加38%，环比减少3.3%；进口平均价格为每千克10.3元，同比下跌4.3%，环比上涨5%（下图）。

（二）主要自欧盟进口，自美国进口激增。今年1-8月，广东省自欧盟进口猪肉7.4万吨，增加24.5%，占72.6%；自美国进口1.9万吨，增加1.9倍，占18.9%。

二、猪肉进口值得关注的问题

（一）进口猪肉价格优势明显。由于饲料、科技水平、深加工方面的劣势，我国猪肉的生产成本高于主要的进口国家。2013年中国进口猪肉及副产品132万吨，其中1/4约33万吨来自美国，而美国每年约16%的猪肉及副产品出口中国市场。相关数据显示，受到猪流行性腹泻病毒影响，美国生猪价格飙升至历史高位，今年第二季度，美国市场生猪均价换算成人民币大约只是每斤5.42元，这个价格是近年来美国猪肉价格的高点。而目前，中国生猪的价格是每公斤14.3元左右，合每斤7.15元左右，部分地区生猪价格已接近或突破8元/斤，美国猪肉价格优势明显。

（二）进口猪肉对国内供应的调节影响。据统计，2013年我国进口猪肉58.49万吨，进口猪肉产品绝大多数是猪杂。对比国内庞大的超过5000万吨的消费量，不难发现，我国猪肉自给率接近99%，进口猪肉数量对我国猪肉的供需平衡影响很小。不过，当进口猪肉到港成本远低于国内猪肉市场价格时，一旦有国家进口猪肉的传闻，对国内猪肉价格会产生较大的市场心理影响。事实上，政策性猪肉进口已成为国家调控国内猪肉价格的有效手段之一。

（三）全球猪肉贸易限制多。全球猪肉贸易量与全球猪肉消费量相比，占比非常小，其原因在于各国对猪肉进口限制非常严格，各国猪肉出口的难度都较大，这涉及双边谈判、检疫检验等问题。比如在美国、加拿大等国，养猪时用某些种类的瘦肉精是被法律允许的，而我国法律禁止瘦肉精用于养殖，含有瘦肉精的猪肉进不了中国市场。此外养猪业发展到今天，世界各国的具体模式虽然因地制宜有所区别，但都致力于通过持续改良品种、不断促进营养均衡供给和大力推进规模养殖来保障猪肉供应，而不是通过大规模进口。

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