关于干锅鸡的做法的介绍

干果鸡，关于干锅鸡的做法的介绍

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干 果 鸡

配Ptitim以色列小米

Chicken with dried fruits

Ptitim - israreli cuscus

这几天我们就请来了来自以色列的美食探索家卡妮•汤玛，为大家带来几道招牌的以色列菜肴，感受不一样的味道~

卡妮•汤玛Karni Tomer（以色列）

厨师 & 美食探索家

Chef and Food Explorer

在以色列，每个周五晚上，当地人都邀请自己的亲朋好友一起举行家庭聚会。今天卡妮带来的这道干果鸡配Ptitim以色列小米，就是她在家庭聚会中最喜欢做给亲友品尝的佳肴。

因为大米在以色列难以生长，而且以前当地也不能进口大米，当地人就创造了这个Ptitim（以色列小米）。它就像意大利面一样，是用小麦制成的，口感略带粗糙的Ptitim，可是当地小孩最喜欢的食物之一哦！

食材

2个洋葱

3勺蜂蜜

3勺枣浆

酱油少许

椒盐少许

干果

长

按

关

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