吃1瓶钙片不如吃1次它

吃1瓶钙片不如吃1次它，孩子常吃补钙长大个，记忆力也好了

补钙一直是我们做家长操心的事情，孩子缺钙，会造成个子长得慢，身体发育跟不上，很多家长只知道补钙，却不会正确的补钙，经常去医院买很多钙片给家人吃，以为这样就能补到钙，但是很多家长不知道，这样补得钙是虚钙，并不能够让孩子完全吸收。

吃1瓶钙片不如吃1次它，孩子常吃补钙长大个，记忆力也好了。“它”是什么呢？它就是虾，虾我们经常吃到的海鲜产品，价格也不贵，它的钙含量特别的丰富，比钙片、牛肉都要营养。小编今天就做了肥牛鲜虾时蔬面，非常的美味营养，跟小编一起来学习一下这道美食吧！

肥羊鲜虾时蔬面

By 家和万事兴

配料：

面条 100克、肥羊 50克、鲜虾 50克、海带结 50克、豆腐 50克、香菇 30克、麻辣火锅料 2勺、芝麻酱 1勺

烹饪步骤：

1.准备原材料切面、海虾、肥羊、海带结、豆腐、香菇、芝麻酱、火锅料备用

2.锅中烧开水放入面条大火煮起来煮至面条熟透还保持劲道即可煮好的面条立即放入凉白开水中过凉后沥干水分备用

3.下入切好的香菇片和豆腐片大火煮起来

4.水开下入肥羊片大火煮熟

5.肥羊煮至变色撇去浮沫放入海带结开煮

6.麻辣火锅料兑入汤汁中搅拌均匀

7.煮好的面条放入汤汁中

8.将所有的食材都摆在面条上面就大功告成啦

烹饪小贴士：

1、看虾身的完整性：不新鲜的虾 容易发生虾尾、虾头的脱落，新鲜的虾保存度较好。

2、看虾的形状：新鲜的虾身体呈弯曲样，且头尾与身体连接的地方较紧实。

3、看大虾的触感：新鲜的虾干燥，而变质的大虾会有一些滑腻感，表层有黏液。

4、看大虾的颜色：虽然不同的虾呈现不同的颜色，但整体应该是清亮的。如果虾头部变黑，说明已经变质。

5、看虾壳与虾肉的连接度：如果在剥离虾肉的适合，虾肉很容易剥离，甚至一拽就整个脱壳，说明不再新鲜。

本文相关词条概念解析：

补钙

补钙，即补充人体内的钙元素。钙在体内的存的形式主要以骨骼，牙齿的形式存在，支持人体的运动和咀嚼能力。另外1%存在于血液和组织器官中称为血钙。中国居民每日膳食中谷类和蔬菜约占食物的90%左右，而在这些食物中含有大量植酸从而阻止钙吸收，所以需要额外的补充钙元素。钙一般是通过食物来补充，比如多吃牛奶、蔬菜。