枇杷的食疗价值有哪些？吃枇杷对健康有什么好处？[图]

枇杷是生活中很常见的水果食物，适当吃枇杷可以为健康带来不少的好处，而且还具有很多的药用价值，那么枇杷的食疗价值有哪些？吃枇杷对健康有什么好处？下面就来详细的了解枇杷的食疗功效，以及吃枇杷需要注意的事项有安心吧。

1、枇杷的食疗价值

枇杷果含有蛋白质、脂肪、糖类、果胶、钠、钾、钙、磷、铁等多种营养物质。其中丰富的胡萝卜素能提高人的视力，保持皮肤健康，促进胎儿发育。所含的苹果酸、柠檬酸，可增进食欲，帮助消化。

此外，枇杷果还是护肤美容佳品，以其果肉绞汁涂面，有去皱增白、润泽肤颜的作用。

枇杷果不仅是应时佳果，而且有较高的药用价值。中医认为，枇杷果性凉，有润肺、清肺、止咳、和胃、止渴、下气、止吐之功，适用于吐血、衄血、燥渴、呕逆等症，尤其是治疗多种呼吸系统疾病引起的咳嗽，独具特色。

食疗小儿夏日肺热咳嗽、咳痰，或中青年肺结核咳嗽、咯血，可每日生食枇杷果数枚，或用枇杷果15枚煎汤，早晚分服。

对于老年慢性支气管炎、肺气肿等多发在冬天的疾病，夏天多采取扶正固本治疗，亦即“冬病夏治”，而枇杷果佐核桃则是有效的食疗品，患者每天坚持食用(按2：1的比例)，能够滋肺补肾，提高肺系功能，增强抗病能力。

将枇杷果榨汁，加入叶、核，文火煎熬，去渣留汁，待黏稠后加入冰糖，制成枇杷果膏，可清肺、宁嗽、润喉。把枇杷果膏封藏，于秋季取出服食，夏果秋用，治疗秋燥咳嗽，口鼻咽喉干燥，效果尤殊。

2、枇杷的搭配禁忌

1、白酒+枇杷：酒精容易使枇杷中的类胡萝卜素转变成促氧化物质，攻击正常细胞，不利于健康。

2、牛奶+枇杷：牛奶中的蛋白质与枇杷中的苹果酸结合会生成有机酸，如果有机酸达到一定的含量，牛奶就会变性沉淀。

3、小麦+枇杷：小麦健脾止痢、益肾敛汗、除热止渴，但与枇杷同食易生痰。