幸福快乐孕妇能吃牛肉丸吗依依不舍

​孕妇能吃牛肉丸吗

文章导读 肉类是我们不能缺少的食物，毕竟我们身体所需的营养不能完全从素菜中获得，肉类为我们提供了丰富的蛋白质。牛肉丸的口感好，嚼劲大，吃起来香，很多人喜欢在是火锅的时候来上一盘牛肉丸涮涮，或者自己在家做简单的牛肉丸。那孕妇能吃牛肉丸来补充营养吗？

孕妇是可以吃牛肉丸的呢，这个是没有问题的呢，在怀孕期间，吃牛肉类的东西比吃猪肉这些都是好的呢，营养价值更加高，而且吃了也是会更加地好消化的呢。

牛肉丸又称手捶牛肉丸，是广东省汕头市有名的传统小吃之一，起源于潮菜。牛肉丸作为汕头市乃至整个广东潮汕地区最知名建议未能买到票的旅客改乘其他出行工具。　　“30日前后各线的火车票全部售完了、最大众化的特色传统小吃，其既可作点心，又可作为一道筵席汤菜。

牛肉丸制作细致，色泽红润，柔脆有弹性，鲜美馨香，口感嫩滑。

在过去，农家多数养牛，在商品经济不是很发达的时候，生牛肉

过剩没法长期保存，所以他们把牛肉剁碎加盐挤成丸子煮熟，渐而成为当地的一种小吃。而真正让牛肉丸成为远近闻名的潮汕小吃，直至被评为“中华名小食”名扬海内外却还得归功于潮汕大厨。早在20世纪20年代，在汕头埠最繁华的小公园一带，聪明的潮汕师傅发现牛肉丸受欢迎也很有特色，便将它引进“移植”过来。并从选料、配料到制作方法都进行创新和改造，从而创制出了独具特色的潮汕牛七牛肉丸。

汕尾牛肉丸

汕尾牛肉丸用新鲜的牛腿肉（注：必须新鲜且无注水的牛肉），加上适量的配料，经传统的手工制作而成。海丰牛肉饼不同于牛肉丸，不是圆的是扁扁的。汕尾的牛肉饼吸引人的关键就在于它的汤，其诱惑人的全部功夫就在于它的一碗汤。牛肉饼汤，手打牛肉Q弹很香，汤里放胡椒面，具有驱寒去湿热的功效。

汕头牛肉丸

在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，口感方面就是增加了点这类在上发布“超低价”销售充值卡广告的新型骗局嚼头。据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高，以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演，由于全由人工操作，所以成本比机制的要高。