人称小鸡喝酒

人称“小鸡喝酒”，一斤60元，亩产800斤，很多人都吃过

地黄是一种很普通的草本植物，但它的作用可一点也不普通，很多人都吃过它做出来的六味地黄丸，而且除了是一味中药以外，地黄还是农村家家户户都会常备的一种蔬菜，能够用来做成咸菜，口感非常不错，也有人用它来泡成药酒。今天我们就来详细的了解一下它吧。

在农村，地黄人称“小鸡喝酒”它开的花朵很好看，基本上入夏以后就能够在山坡地或者是荒地上看到它，它还挺显眼的，花瓣是紫红色的，凑近之后会发现上面还有一层白色的绒毛，枝较挺直，但是花苞却是朝下开口的，因为在农村如果有放养的小鸡遇到了它，都会过来啄两下，就会有些东歪西倒的，像是喝醉了一样，所以被叫做是小鸡喝酒。

而它的学名地黄，则是和它的颜色有很大的关联，生长在地下的那部分根块是黄白色的，和农村经常吃的地瓜非常相似，因此人们把这二者结合起来，就是地黄了，在我国地黄的分布非常的广泛从南到北各个地方都有生长，除了生长范围广泛以外，它的生长速度也很快，人工种植的地黄可以达到亩产800斤，是不是很厉害呢？

但可千万别因此就觉得地黄种植是很简单的事情哦，它对于种植环境的要求非常的高，首要的就是土壤了，地黄对于土壤的要求非常的严格，种植时必须要选择土层厚、肥力足且排水良好的沙土，土壤的酸碱度必须适中，如果粘性很强或者是易积水的土地都不行，不然会导致地黄最重要的根块腐烂。

其次是要有充足的光照，地黄对于光照要求也很高，如果是背光的地方，肯定是没有办法生长的。不过虽然很难种植，需要农民们细心的照料，但是身为我国一味非常传统的中草药，人称“四大怀药”之一的地黄，收益还是非常可观的，目前市面上可以卖到一斤60元的高价，之所以这么珍贵，当然就是因为它的药用价值了。

地黄最常见的功效就是滋阴补肾、养血补血，滋补效果非常棒，不论是入药还是熬成滋补的汤粥，它都能够很好的调理人体的体质，除此以外，它在强心利尿、解热消炎、促进血液凝固和降低血糖等方面都有非常好的效果，因此在我国被广泛的使用，很多人都吃过，同时很多古籍药典上对于它的功效都有一些基本的介绍，但是需要注意的是，根据炮制方法的不同，地黄被分为鲜地黄、熟地黄和干地黄这三种，而在功能方面，鲜地黄是专门用于清热解毒的，而熟地黄才是滋补身体的，大家在使用的时候一定要注意哦！

本文相关词条概念解析：

地黄

地黄（拉丁学名：Rehmanniaglutinosa(Gaetn.)Libosch.exFisch.etMey.），玄参科地黄属多年生草本植物，高可达30厘米，根茎肉质，鲜时黄色，在栽培条件下，茎紫红色。直径可达5.5厘米，叶片卵形至长椭圆形，叶脉在上面凹陷，花在茎顶部略排列成总状花序，花冠外紫红色，内黄紫色，药室矩圆形，蒴果卵形至长卵形，花果期4-7月。生于海拔50～1100m的山坡及路旁荒地等处。因其地下块根为黄白色而得名地黄，其根部为传统中药之一，最早出典于《神农本草经》。依照炮制方法在药材上分为：鲜地黄、干地黄与熟地黄，同时其药性和功效也有较大的差异，按照《中华本草》功效分类：鲜地黄为清热凉血药；熟地黄则为补益药。此外，地黄初夏开花，花大数朵，淡红紫色，具有较好的观赏性。