冰绿茶的做法有哪些带你了解饮用绿茶的功效

冰绿茶的做法有哪些带你了解饮用绿茶的功效及作用

冰绿茶的做法有哪些？大家都知道喝绿茶有利于健康，所以现在有很多的人喜欢喝绿茶，但是有很多的人不知道绿茶冲泡方法，有些人就随便的泡一些来喝，有些人不知道绿茶的功效与作用，还有的人不知道绿茶有哪些妙用，今天小编为大家准备了相关的内容。

绿茶冲泡方法非常的重要，但是对于喜欢喝绿茶养生的人，需要注意的是我们最好不要空腹喝茶，如果有必要可以吃一点点心，当然睡前也不能喝茶了。

1. 上投法

先一次性向茶杯(茶碗)中注足热水，待水温适度时再投放茶叶。

这种方法多适用于细嫩炒青(如特级龙井、特级碧螺春、特级信阳毛尖、老竹大方等等)、细嫩烘青(如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、敬亭绿雪等等)等细嫩的绿茶。

此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温要求越低，有的茶叶可等待至70℃时再投放。

因此平常品饮操作难度较大，不很方便。

2. 中投法

投放茶叶后，先注入三分之一热水(尤其是对于刚从冰箱内取出的茶叶)，待茶叶吸足水分，舒展开来后，再注满热水。

此法适用于虽细嫩但很松展或很紧实(如英山云雾、竹叶青、婺源茗眉)的绿茶。

3. 下投法

先投放茶叶，然后一次性向茶杯(茶碗)注足热水。

此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。

4. 先凉后热法

投放茶叶后，先用少许可饮用的常温凉水浸泡三分钟左右，使茶叶吸足水分，充分舒展，在将热水一次注足。

此时的热水温度要求可以略高些，85-95℃。

绿茶的功效与作用：

1.绿茶抗衰老

绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。

2.绿茶抗菌

研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。

3.绿茶降血脂