中专学校茶叶专业招生火爆

福鼎：中专学校茶叶专业招生火爆

　　中国普洱茶网讯：在炎热的暑假期间，福鼎市点头职业高级中学全体教师冒着酷暑深入当地今年初三应届毕业生家里，宣传职业高级中学2013级茶叶技术中专班学员招生工作，并取得了良好的效果。经统计，目前有意向性报名学员已达30余人。

　　据了解，今年点头职业高级中学共招收新生200多人，其中学茶叶专业的将有50人， 学校从2010年开始开办白茶茶艺与营销专业班，学校将开设茶叶技术班作为一项乡土特色教育。据悉，点头职业高级中学开设的茶艺与营销班为三年制的。设置了茶学、茶艺的相关学科，主要课程：茶树栽培与病虫害防治、茶叶加工与机械、茶饮料工艺学、茶叶贸易学、食品安全检测、茶叶储藏与包装、市场营销与管理等。同时专业班还设置有文化课、书法、棋艺、普通话、市场心理学等相关课目。学生毕业后就业方向主要是福鼎茶叶生产、加工贸易等学相关的技术、推广与开发、经营与管理等方面的工作。

　　为了适应教学工作的需要，学校还采用校企合作，工学结合的教学模式，在教学实验、实习方面进行了充实，新增了一些实践教学的设施，根据生产季节安排技能和理论学习的模块教学方式，以增强学生实践动手能力和就业竞争力，学校另有2亩多投产茶园，基本上可以满足常规实践教学的需要。

　　点头镇是“福鼎白茶”的发源地，具有得天独厚的自然环境优势，优秀的内在品质和悠久辉煌的历史，要把点头镇茶文化的资源优势转化为经济优势，切实推动福鼎市茶产业加快发展，必须要有大批高级技术人才和管理与市场营销人才，为茶产业的发展提供有力支撑。近年来，点头职业高级中学通过立足当地实际，因地制宜，采取各种形式、途径培育本土茶专业技术人才，培养了一批掌握茶叶深加工与营销技术且留得住、用得上的开拓创新应用型乡土人才，进而为我市茶产业的持续、快速、健康的发展提供人才和技术支撑。来源：福鼎新闻网