几步搞定酸梅汤

几步搞定酸梅汤，吃货的心，懒散的命，越简单越好！

我是属于那种脑子特别简单的姑娘，讨厌复杂的东西。

如果一个食谱的步骤超级复杂的话，我连看下去的耐心都不会有的，所以就更别说会去尝试着做了。

特别是那种还需要很多辅材的食谱我也害怕。

唉！吃货的心，懒散的命呀！！

加水加冰糖烧开就结束了，真的超级简单哦。

很久之前的渣图，大家看做法就好，就那个意思

这是需要的材料：乌梅干我网购的冰糖、装酸梅汤的容器最好是带盖的玻璃瓶，我家没有就用这个装了。

用水冲洗乌梅干，沥干

把乌梅干放到锅中，加入适量清水。

这里我说明一下，这个水的多少，是根据乌梅干的颗粒和您个人的口味来决定的哦。比如您喜欢清淡一点的就多放一点，如果您喜欢浓郁一点的就少放一点水哦。这个真的是根据您个人口味的，我一般就是中等的样子。

加火烧开

等水烧开后加冰糖哦。这里我再来哆嗦下，至于冰糖的多少，也是看您口味的。拿捏不准，冰糖可以先少放点，煮一会儿尝尝味道，觉得不够甜，再放。总之，看您喜欢哈。

冰糖加入后用锅铲搅拌一下。转小火慢慢炖，至于需要炖多长时间也没讲究的，一般十到十五分钟左右让汁味出来就OK啦！

大家一次性可以多烧一定，用瓶子装起来，放到冰箱里冰着，几天喝都没问题的。

我准备哪天去买些瓶子装，这个装放冰箱太占地方了哦。

典典点评：很好喝的一款酸梅汤，关键是方便哈。特别是冰一下，喝起来口感更好哦。

本文相关词条概念解析：

吃货

吃货，多指爱吃的人，这个词语属于中性词，目前最广泛也是大家最认可的解释是特指会吃、特别爱吃的人。语义色彩中性，正常环境下使用略带褒义(具体视语境而定)。多指喜欢吃各类美食的人，并对美食有一种独特的向往、追求，有品位的美食爱好者、美食客、美食家。实质上是大部分人对于自己好吃的借口罢了。