小青蛙歌手的

5张图片

“歌名：《小青蛙》

歌手：小蓓蕾组合

歌词：

小青蛙呀 小青蛙呀

在池塘里游玩

东边跳跳 西边跳跳

多么快乐逍遥

咕哇呱呱 咕哇呱呱

咕哇 咕哇 咕哇

咕哇呱呱 咕哇呱呱

咕哇 咕哇 咕哇

……

艾草小青蛙~”

食材明细

主料 艾草 50g 面粉 (1)500g+(2)200g 酵母 7g 白砂糖 适量（糖粉）

辅料 可可粉 适量 红曲粉 适量 盐 适量

甜味口味蒸工艺数小时耗时普通难度

艾草青蛙馒头的做法步骤

1

新鲜艾草50g洗干净加少许盐掉水

2

加入大概200g凉开水用ACA料理机打成泥状，取大概200g的艾草泥加入5g酵母粉搅拌融化。把艾草泥加入面粉1中加适量糖粉揉至光滑，太干加水，太湿加面粉。盖上保鲜膜发酵至两倍大。

3

把面粉2分成三份加适量糖粉，其中两份加入可可粉和红曲粉搅拌均匀。

系列续作的黑暗 4

一小碗温水中加入2g酵母粉搅拌融化。

5

分别加入酵母水揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵至两倍大。

6

如图全部发酵好了。

7

如图，从左到右，青蛙的白色眼睛，可可粉眼睛，和小红脸。

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艾草面团揉至排气后取小份揉圆按成较薄的圆形

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白色面团排气后如图成型（青蛙眼睛）

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可可粉面团排气后如图成型（青蛙眼睛）

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红曲粉排气后如图成型（青蛙小红脸）

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可可粉搓成细长条做嘴巴

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如图一只青蛙就成型了

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开水下锅整15分钟闷三分钟即可起锅

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艾草青蛙馒头出锅

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排排站

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呱呱呱~

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因为孩子闹只用了一半艾草面团做青蛙，剩下的做成了馒头

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其他的做成了三色馒头