烟台寒潮导致蔬菜供不应求元以下蔬菜难觅容易

烟台：寒潮导致蔬菜供不应求2元以下蔬菜难觅

近日采访时发现，天气虽然越来越暖和，但市民的菜篮子却越拎越轻，蔬菜价格居高不下。连大白菜、土豆、胡萝卜这些菜价钱都飙到2元以上，精细菜价格则每公斤都在10元左右，可以说，如今在蔬菜市场上，难觅2元以下的蔬菜。这样的菜价也让不少市民直呼，“菜太贵，快吃不起了。”

2元以下蔬菜难觅

“大葱7块，芸豆9块，连土豆都3块5。”31日上午，在红利市场，前来买菜的杨阿姨说，最近蔬菜价钱太贵，最后她还是买了9元/斤的芸豆，5元/斤的莴苣，还有4元/斤的茄子。杨阿姨说：“春节刚过好多菜还便宜了一点，比如说前阵土豆、胡萝卜、大白菜一斤都在2块以下，现在两块多，三块多了。再也不是以前便宜的‘白菜价’了。”

戴上墨镜 “两个土豆，两个西红柿，一棵圆白菜竟然花了十几元。”一名正在买菜的中年男子指着车筐里的几样蔬菜告诉。

“如今菜钱占家里消费开支的大头。”旁边的中年妇女手里拿着两根葱无奈地说，“这两根葱就花了五元三角，我现在连蒜都不敢多买，太贵了！”

在红利市场内，了解到，黄瓜每斤价格为3.5元，西红柿每斤价格为4元，丝瓜每斤7元，青椒每斤6元，“平时最便宜的圆白菜也得2.5元，长白菜3元。”一位菜贩苦笑着说。

在几家大型超市内，发现，蔬菜的价格也高得离谱。“以前，超市内搞活动，部分蔬菜价格会比市场上便宜一些，现在看来，也不便宜啊。”一位市民在某家超市蔬菜区转了几圈后失望地说。

从市商务局获悉，过去一周，我市30种蔬菜17涨13跌，其中涨幅超过10%的品种分别为大白菜3.7元/公斤、莴苣10.2元/公斤、蒜头12.5元/公斤、圆白菜5.9元/公斤。销量较大的品种，西葫芦5.3元/公斤、芹菜5.6元/公斤、茄子8.1元/公斤。市商务局有关工作人员告诉，预计下周蔬菜价格还会高位震荡，4月中下旬将会整体回落。

菜价高因为供不应求

蔬菜价格居高不下，就连商贩也感到很“受伤”。“蔬菜进价太高，我们不敢进货太多，怕损坏、怕降价，更怕卖不完。”常年在市区进德农贸市场卖菜的柳秀香告诉，“以前我们拿货带着两千块钱足够了，现在都带三四千块钱去拿货，菜拿的底价太高了，我们做买卖的卖不动了，有的人不舍得买了。”

那么究竟是什么原因导致了此轮蔬菜价格上涨呢？在幸福农贸市场常年从事蔬菜批发生意的李德宝表示，主要是由于去年冬天，我国南北方蔬菜主产地都遭遇了寒潮天气，蔬菜的生长受到影响。在供不应求的情况下，近期各地的蔬菜价格才出现了普涨。但是，随着气温回暖，新一批的大棚蔬菜和本地露天蔬菜逐渐收获，菜价有望回落。“以前咱们主要依靠寿光菜和南方菜，主要是年前的那场大冻，南方的菜都冻死了，所以南方的菜也从咱北方调，就是自己不足还要给外面供菜，所以肯定价格要高。缓解情况应该大约在4月份左右，天气热了之后菜逐渐长，量上来了，价自然就下去了。”李德宝说。