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这配方的份量刚好是半条饼干模具的份量

时间:2020-08-06 10:56:10 来源:黄石环保厂家 浏览量:1

摘要:这配方的份量刚好是半条饼干模具的份量,切出来的饼干坯刚好放满一方盘。切的时候比较考刀工,垂直切下去,一般都是没问题的,不用着急。 巧克力夹心饼干

原料:

饼干配料用量、低筋粉100克、糖粉40克、蛋黄1个、可可粉12克、黄油80克、馅料用量、巧克力(芒果味)80克、黄油20克

做法:

1、黄油切成小块后,筛入低筋粉和可可粉,戴上手套,将食材揉搓均匀。

2、加入糖粉,继续揉搓。

、加入一个蛋黄,将所有食材慢慢揉成团,要有耐性哦。

4、饼干模具垫上保鲜膜,然后填入面团,表面及两端理平,然后放入冰箱冷冻 0分钟左右至硬。

5、取出冻硬了的面团,切成约厚0. 厘米的面片。

6、将面片排放到烤盘上,注意保持一定的间隔(烘焙过程会长大一点的),柏翠PE5 86烤箱中层,上下火180度,烤15分钟左右。

7、饼干冷却的过程,准备馅料。将巧克力和黄油切成小块,隔水融化后装入裱花袋里。

8、在一片饼干片上挤出巧克力馅料,然后压上另一片,馅料凝固后,饼干就做好了。

小窍门:

1、这配方的份量刚好是半条饼干模具的份量,切出来的饼干坯刚好放满一方盘。切的时候比较考刀工,垂直切下去,一般都是没问题的,不用着急。

2、饼干烘焙过程会膨胀,所以每片饼干之间记得预留一定的间隔。我的摆放是每行5片,共5行。

本品为非甾体抗炎药,仅在至少一种其他非甾体抗炎药治疗失败的情况下使用。可用于慢性关节炎(如骨关节炎等)的疼痛、手术和急性创伤后的疼痛、原发性痛经的症状治疗。

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