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山西省七成苹果待销价格低于去年同期15%～20%

苹果滞销 果农闹心 省农业厅鼓励果农贮果待时机

水果产业是我省农民增收的重要产业，水果的销售通畅与否直接关系到农民的利益。然而，今年11月中旬以来，由于市场的原因，我省苹果销售与全国一样缓慢，价格低于去年同期约15%～20%，库存量比去年同期增加约13%。

12月12日，省农业厅通过对我省苹果主产区运城市的调查发现，当前约有70%左右的苹果还积压在果农手里难以出售，果农压力大或将面临“增产难增收”的困境。

七成苹果待销

省农业厅调查显示，今年运城市苹果总产34.5亿公斤，较去年增3.3亿公斤，增产10.6%。前期苹果价格略高于去年同期水平，进入11月份以来，价格出现明显下降，市场交易也日趋冷淡。在几个苹果大县中，平陆苹果前期多已出售，临猗、万荣、芮城的销售问题较为突出。

在我省运城地区，今年晚熟苹果23.7亿公斤，其中，晚熟红富士22亿公斤。当前市场上销售的苹果以晚熟红富士为主。据了解，晚熟红富士苹果在销售过程中，呈现价格高开低走的情况，其中，10月下旬采摘时，价格为膜袋果3.0元/公斤，纸袋果4.6元～5元/公斤。随后价格逐渐下降，目前膜袋果价格为2.1元～2.6元/公斤，纸袋果价格为3.4元～3.8元/公斤，环比上月降幅为13%～30%，同比去年降幅为20%～30%。

今年，在苹果收购期内，临猗、万荣、芮城客商锐减，果农面临“增产难增收”的困境。据了解，当前待售苹果约16.5亿公斤，约占总量的70%。其中，纸袋红富士苹果已销售3.5亿公斤，约占总量的40%，待售量5.3亿公斤;膜袋红富士苹果已销售2亿公斤，约占总量的15%，待售量11.2亿公斤。

市场供大于求

省农业厅市场信息处通过对运城市苹果产销调查发现，今年苹果产量高于去年10%～15%。然而，近年来，河南、河北、东北部分区域扩大了苹果种植面积，有的今年已进入高产期，造成来自山东、河南、河北、东北一带的果商减少。

上述部门称，当地大部分果农只注重苹果产量，不注重质量，造成苹果市场供大于求，在国际国内竞争中不具优势。此外，我国浓缩果汁出口量占世界交易量的50%以上。由于出口量严重萎缩，目前一些主要的果汁加工企业减慢了苹果收购步伐。

“去年运城市贮果果商多数赔钱，导致果商今年收购观望、投资谨慎。另外，由于山东套袋毒膜曝光后果价大跌，部分贮果大户转向山东收购低价果，导致积压。”对于今年苹果滞销的原因，省农业厅市场信息处负责人分析认为，今年南方的柑橘获得了丰收，价格下跌，每公斤柑橘只售0.4元左右，市场零售价每公斤不到2元，这在一定程度上影响了苹果的销售。

鼓励果农贮果

据了解，目前运城当地共贮存80万吨苹果，其中冷库贮存45万吨以上，接近饱和，土窑贮存35万吨左右，仍有160万吨没有贮存。

针对当前苹果积压果农压力大的情况，省农业厅市场信息处建议，历年的春节、清明、“五一”前后是恒温冷库贮存果品的销售旺季。当前果农可以自己租冷库贮存苹果，等待时机适时销售。同时，省农业厅将开展农超对接活动，引导果农适时顺价销售。此外，由于前期果品价格同比略有增加，将会刺激果农的“待价”、“惜售”心理，针对这种情况，他们建议当地有关部门加强对果农、果商的宣传、引导，促使果农、果商克服“惜售”、“等售”等心理，把握好供求规律，抓住时机适时销售。

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