2013第六届中国高成长连锁企业50强论

【创业邦讯】第六届中国高成长连锁企业50强论坛暨颁奖典礼于8月2日在北京千禧酒店成功举行。本次会议是由创业邦主办，中华两岸连锁经营协会和清科集团共同协办。　　　　论坛上，三百多家来自餐饮零售及新兴服务等领域的连锁企业和业内资深人士，围绕连锁企业的现状、发展及趋势等话题进行了生动又深入的讨论。创业邦连锁50强大会，已成为品牌营销和广泛结识业界人士的重要手段与有效途径。　　　　中国高成长连锁企业50强评选是国内 个定位于高成长连锁企业的专业评选，旨在挖掘和推广更具成长性的连锁企业，探究中国连锁经营未来趋势，进一步促进连锁企业高速成长，为创业圈及有志于加盟创业的人提供极具价值的参考。　　　　创业邦CEO兼出版人南立新表示，相对于往年的评选标准，今年的榜单评选做了一些微小的调整。主要体现在：“我们对在中国大陆成立两年以上，在中国大陆采取连锁经营且有运营基地的连锁企业都纳入了这个榜单，例如上市企业、海外品牌等。　　　　在评选指标上，主要参照五个标准，即截至到2012年加盟店的总数量、2012年的营业收入、三是截至到2012年为止直营店的数量，以及2011年到2012年的收入增长率和2011年到2012年的总店数的增长率。　　　　一些品牌之所以能在众多企业中脱颖而出，更多的是因为他们是以服务或技术为主的品牌。更重要的是他们善于运用新兴互联网方式进行跨界营销，这在企业扩张中会显示出更大的优势。　　　　南立新同时分享了美国连锁行业的发展现状，相对于美国，中国的连锁行业增长幅度还相对缓慢，但这也意味着中国的连锁企业应该还有很大的成长机会。像老人行业和儿童行业也被持续看好。　　　　整个论坛就商业地产助力连锁企业快速发展？未来汽车维修市场？助力连锁企业快速发展？连锁企业突破之道——品牌成就传奇的等话题进行了深入的探讨。　　　　米其林驰加负责人廖初航表示，近年来，随着国内汽车市场由高增长步入平稳期，消费者的消费心理也变得日益成熟和理性，这对于汽车售后服务提出了更高的要求。远镜连锁投资总监金戈在对连锁企业进行资本融资有一下总结，对于连锁企业引入资本投入有三个点比较好，一是在企业进行研发和新模式的探索阶段，二是在企业面临快速扩张时，三是区域强势品牌面临跨区域扩张的各种挑战时。桔色成人用品CEO刘波表示，当加盟连锁企业到一定规模以后面对的是一个比较严酷的管理，要依靠自己不断的摸索和尝试来获得企业的提高。kaado战略合作总经理林芝伊表示，对于品牌来讲，本来品牌就可能做一些促销，他把促销的一些钱我们把它包装的很漂亮，作为礼物卡放在我们的平台上，用户可以互相赠送，同时附上一条你对好友的温馨祝福，这样他就不仅是一条祝福短信，他还是一个有价值的礼物卡，这就是kaado存在的意义。　　　　北京市餐饮行业协会会长原东来顺集团董事长汤庆顺表示，餐饮行业更大的问题是小企业，大行业。小企业出现这样的现象，证明我们餐饮业在发展模式上缺乏一些有效的模式支撑，20年的连锁发展过程，出现了大行业、小企业向中型企业或者是世界知名企业的逐步显现的趋势。永和食品的负责人蔡岳表示加盟店有两点不要轻易突破，一个是不要轻易颠覆选址的一个基本原则——金角银边，另一个是盈利模式是不要轻易创新。麦多馅饼总经理刘占华表示，做好餐饮 关键的一点就是认真，其次是要有责任心。当产品好的时候，口碑传播会是更好的宣传武器。咖啡之翼董事长尹峰表示，餐饮行业是一个从业门槛不高的行业，如果有人读书书、愿意思考、愿意勤奋地投入这个行业是很容易脱颖而出的。她同时表示，加盟对于顾客来说是体验标准化的连锁，对投资商来说是利润可复制的连锁。未来的咖啡之翼不会用传统的人海战术来做连锁，而会更多的启用互联网思维。品牌其实是营建于你的顾客身上，所以说所有的营销手段都是围着顾客走，而不是在你本身的营运模式上。Viablue公司副总裁CharlesKammoun先生表示，中国在食品安全方面在这些年里应该是有很大的进步，尤其是更近年三年，餐饮业在食品安全和服务方面应该是有了很大的提高。但是中国也面临着相当大的挑战。　　　　创业邦CEO兼出版人南立新女士为入选“创业邦2013中国高成长连锁企业50强（Franchise50）的优秀企业颁发了荣誉证书。此外，本次大会还评选出了两个个人单项奖，米其林（中国）驰加负责人廖初航、克丽缇娜执行长余敬伦分别荣获了连锁经理人、管理创新奖。　　　　主办方创业邦是IDG和清科集团共同投资全力打造的创业类媒体，同时是美国更大的服务于中小企业的商业媒体《Entrepreneur》杂志的中国自家授权合作伙伴。据了解，《Entrepreneur》杂志在美国及全球特许经营领域具有巨大的影响力，其每年的全美特许经营500强（Franchise500）及相关排名被认为是美国特许经营领域 权威的排名，迄今已举办33届。致力于“创新成长、创业兴邦”的创业邦2008年将其引入中国，至今已举办6届。创业邦打造中国连锁业权威榜单，创业邦打造中国连锁业权威榜单，其子品牌投资开店为连锁企业提供品质的一二线城市招商服务。积极引入多方服务商资源、连锁产业链解决方案，助力连锁企业高速成长。