芝士虾球的家常做法
时间：2020-07-07 15:36:11 来源：黄石环保厂家 浏览量：5
芝士虾球的家常做法
文章导读
芝士虾球是我们非常熟悉的一道家常菜，芝士虾球不但外形很好看而且吃起来味道也是相当不错的，所以芝士虾球深受大家的喜爱，芝士虾球里面含有丰富的营养，常吃芝士虾球可以起到提高人体免疫力和补肾等功效，芝士虾球的做法非常的简单，我们只需要几个步骤就能自制出芝士虾球来，下文我们介绍一下芝士虾球的家常做法。
1. 将虾剥壳，后浸在姜葱水中片刻。将虾仁用刀背剁成茸。
2. 虾茸中加蛋清一粒，生粉少许，料酒，盐，搅上劲。
3. 调味好的虾茸，用勺挖少量，放入手心，压成小饼状。
4. 将切成丁的芝士(这里我放的是马苏里奶酪)放在虾饼中间。所有的虾茸依次包好成球。
5. 锅中坐油，见微微热气，即可将虾球蘸上面包粉，放入油中炸。(火一定要小)
6. 虾球呈现金黄状，即可捞起漓油。
7. 最好现炸先吃，最美味。(不要被烫到嘴嘴就是。)
在上面的文章里面我们介绍了一道既好看又好吃的家常菜，那就是芝士虾球了，我们知道芝士虾球含有丰富的营养，常吃芝士虾球有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了芝士虾球的家常做法。
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