关爱老人 增加老人食欲的妙招

　　人到老年就特别容易生病，很多时候，有的老人晚年时间都用来看病查身体了。他们完全没有时间去享受生活。那么如何才能解决这种问题呢？下面小编就和大家一起来看看吧！

　　别让治疗耽误老年人的生活

　　每个人都会变老，随着年龄增长，人体的机能逐渐衰退，开始发白齿落、步履蹒跚，甚至眼花耳聋，各种疾病也趁虚而入。这时，人们往往变得对衰老和疾病格外敏感，甚至产生不必要的苦恼。很多老人惧病怕老，好多事都不做了，把全部精力放在求医问药、养生保健上。

　　他们觉得，只要找到好大夫，有好的药物、保健品，自己的健康就会有保障。事实恰恰相反，这种做法会给自己一种消极心理暗示：我的身体不好，必须找到高招。这种思想，反而损害身心健康，甚至影响正常生活。人老了，一些病症找上门来是一种自然规律，是正常情况。

　　如果一个老人，一点点毛病都没有，反而有些奇怪了。因此，老年朋友没有必要追求绝对的健康，带着症状快乐生活，照样能让生命放出光彩。特别对于那些短时间内无法治愈，甚至可能伴随终身的疾病，比如糖尿病、冠心病等，与其对着这些“抹”不去的症状郁郁寡欢，倒不如顺其自然地快乐生活、坦然接纳。

　　要知道，生命的质量不仅在于它的长度，更在于厚度和内容。“心宽一寸，病退一尺”，我们大可与病共舞，把它当成伙伴。抓紧时间完成我们觉得有意义，又想完成的事，让生命充实快乐。

　　增加老人食欲的妙招

　　人到老年，各种生理机能开始减退。在消化系统方面表现为舌头上的味蕾减少，胃酸分泌不足，加上老人放心去飞——北京大学举办２０１１年毕业生晚会》上高潮迭起的一幕幕：《放心去飞》唱出了毕业生挥别燕园、奔向梦想的坚定信念；《明天嗅觉细胞减少，对食物的香味不敏感，真是难得有个好胃口。如何能唤起老人食欲？以下一些小招数能帮助你。

　　含锌的食物刺激味蕾

　　锌参与味蕾素的合成，有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用，如蘑菇、山核桃、豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富，而且易被人体吸收、利用。

　　勾芡淋汁增加味道

　　做菜时，可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面，不但可以满足舌头的欲望，也不必担心摄取过量的盐和糖。

　　来点音乐放轻松

　　人的胃肠蠕动以及消化液的分泌，与精神状态有关，适当改善就餐环境，播放些轻松的音乐，无疑会改变老人心情，进而增进食欲。

　　多人共餐更好吃

　　热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人，多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃，或与家中老小一起吃。

　　少量喝点低度酒

　　饭前饮少量的低度酒，如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒，不仅会冲淡胃液，而且会使胃扩张，刺激饱感中枢。

　　趁热食用味正香

　　香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度，是锁住香味的重要步骤，所以食物必须趁热吃。

　　软硬适中才顺口

　　如果是吞咽问题，进食的速度就应该放慢。可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜，把水果捣成泥，但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合，因为控制不当容易呛着。

　　代糖代盐保健康

　　一些糖尿病人和高血压病人，不能吃过多的盐和糖，不妨以代糖和代盐替换。既可满足甜食欲望，又不会威胁身体健康。