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酒鬼喝白酒，只需要看“4眼”，就知是“纯酿酒”还是“勾兑酒”

我们身边一定是有一些非常爱喝酒的朋友，基本上跟他们一个饭桌上面吃饭，我们就免不了要多喝上几杯，其实并不是说喝酒等不是一个好事情，恰恰相反喝酒反而是一个表达情感又可以缓解压力的事情，尤其是跟我们的亲朋好友们在一起喝酒那其实是相当愉快的一件事。但市场上的白酒从品质上面是有着很多差距的，就比如说大部分的人都知道纯酿酒会更健康。

但是怎么区分辨别知道的人就很少来了，如果无意中我们喝到了勾兑酒，就知道不仅是口感很差，而且在喝完还会头疼。那么我们应该怎么去判断呢？酒鬼喝白酒，只需要看“4眼”就知是“纯酿酒”还是“勾兑酒”

看“包装”

如果在外面买白酒，如果没有办法尝，那酒鬼们说就只能是从包装上面入手了，如果这个酒是勾兑的话，它包装上的条形码估计都是GB/T这样的字母这样的，但是如果是真的粮食酿造的，那条形码则是GBT*，因为纯粮食的白酒都是固态发酵的，所以这是最明显的区别。

水里检测

如果担心自己买回来的白酒是用酒精勾兑的白酒，那我们只直接可以用白酒加上水来检测，我们将水以及白酒用一比一这样的比例倒入容器里，我们再来看相容的状态，因为是纯酿酒，就会有些浑浊，但如果本身就是兑水的酒精，那酒就不会浑浊了。

看看“酒花”

其实我们可以在买白酒的时候，摇晃一下白酒的瓶子，让酒里面的物质都均匀起来，我们就可以通过自己的眼睛来观察这些酒花的状态，如果酒花在里面是久久都没有散去的，那就说明酒的密度是很高的，说明是好的纯酿酒，反之酒可能就是酒精勾兑的了！

空杯法

这样检测白酒的方法不只是需要用到眼睛去看，还得去闻，我们将白酒倒在杯子里再倒掉，如果杯子里的酒香还是十分浓郁的话，那说明就是的纯酿酒，但如果是酒精酿造的勾兑酒的话，那就说明是酒精，气味会散很快！

本文相关词条概念解析：

白酒

白酒（Chinesespirits）的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配置酒则不能算做是白酒，而应该称之为含有酒精的饮料。

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