白木耳到底能每天吃吗鼓励

在营口市开发区白木耳到底能每天吃吗

文章导读

白木耳是一种食用的菌类，也是我们在日常的生活当中会经常吃到的一种食物，平时的时候我们也叫做银耳，是一种非常有营养价值、对身体特别好的食品，不但营养成分特别的多，而且还对身体有着调理和养生保健的效果，那么白木耳通过每天吃吗？通过下面的介绍我们来了解一下，希望对朋友们有帮助。

一般人群均可食用

1. 尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用；

2. 外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。

烹饪指导

1. 银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西；

2. 银耳主要用来做甜菜，以汤菜为主；冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高；

3. 银耳是一种含粗纤维的减肥食品，配合丰胸效果显著的木瓜同炖，可谓是“美容美体佳品”；

4. 选用偏黄一些的银耳口感较好，炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用，味道更佳；

5. 变质银耳不可食用，以防中毒；

6. 熟银耳忌久放。

食疗作用

银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经；

有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之

功效；

用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症；对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

银耳药性作用缓慢，需久食才有效。

通过上述的介绍，我们知道了白木耳是可以天天吃的，因为白木耳是一种见效比较慢的食物，所以只有天天吃时间长了后才会有明显的效果，在平时吃的时候我们主要是根据自己喜欢的口味来选择做的方法，一般可以和红枣等熬汤喝。