蒙顿茶膏跃马扬鞭铺呈茶膏文化盛宴

蒙顿茶膏跃马扬鞭铺呈茶膏文化盛宴

　　11月26日，第十三届广州国际茶文化节、2012中国（广州）国际茶业博览会（以下简称“广州茶博会”）在中国进出口商品交易会琶洲展馆C区落下帷幕，蒙顿茶膏“经典”“尚品”两大系列产品全面组合亮相，为广大茶友客商带来了一场不同寻常的茶膏文化盛宴。

　　以现代生物技术为依托的顶级茶膏

　　据历史记载，茶膏始于唐，兴于宋，盛于清，在其起落浮沉的历史演变中，无论是帝王贵胄，还是药学、文学大家，无不对其青睐有加，视如珍宝。在历史嬗变中，唯独普洱茶膏在清一朝，风光长达二百余年。如今，代表中国古代制膏工艺顶峰的清朝“宫廷普洱茶膏”，依旧静静地躺在故宫博物院珍宝馆里，诉说和延续着那个时代的辉煌故事。

　　蒙顿在成功破译清朝宫廷“压榨制膏”工艺的基础上，升级再造，独创“低温萃取、低温干燥”技术，最大限度地保留了茶叶中的营养物质、活性物质和转化酶，完全剔除农残，完美解决了重金属和细菌超标问题，让茶膏行业从传统正式步入现代，成就了顶级茶膏的美誉。

　　蒙顿从2002年开始投入研发茶膏，不仅生产了被云南省博物馆永久收藏的“普洱茶母”这样的顶级藏品，也推出了“玉龙胜雪”“红运当头”“普洱黑金”“易武春晓”“二龙戏珠”“皇印”等一系列经典茶膏。近年来，蒙顿在制膏工艺上再次取得重大突破，其“尚品系列”中的“班章贺岁”（绿色茶膏）“易武春晓?五年窖藏”“全溶茶系列”在本届茶博会上盛装亮相，赢得了众人的交口称赞。

　　当代快节奏生活下的养生珍品

　　茶为国饮，由唐至宋，达到全盛，传至明清，遍及中华。饮茶与人体健康关系密切，茶也因其保健、养生的功效，一直深受人们的喜爱。这也是中华茶文化与养生关系密切的物质基础。而茶膏在历史演变中，更是将中国传统的养生文化推向了一个新的高峰。

　　蒙顿通过对茶叶深加工，发酵提纯，成功将茶叶的纤维物质与茶汁分离后，再将茶汁还原成更高一级的“固态速溶茶”，纯净、养生、便捷，具有解酒护肝、消食解腻、养胃护胃的直接功效，同时对抗癌、降三高也存在潜在功效。

　　“大哥”普洱茶的新风采

　　普洱茶是华南地区受众广泛的传统茶类，一直深受当地茶友的喜爱。本届广州茶博会，普洱茶依旧是“大哥”，比重超过两成。依托普洱茶的优良品质，蒙顿运用现代生物技术，成功延伸了普洱茶的产业链，富集其内含的营养物质和活性酶，将普洱茶对人体的功效向集群化和精准化拓展，颠覆传统普洱茶初级原料的形象，让普洱茶以茶膏的崭新形象绽放在世人面前，为众客商茶友带来了一场非比寻常的茶膏文化盛宴。

　　广州茶博会素有“全球茶业第一展”的美誉，其展会规模之大，展商来源之广，参展茶类之丰富，向来为人所称道。本届广州茶博会历时5天，展览面积超过50000平方米，来自中国内地20多个省市、港澳台地区及斯里兰卡、越南、马来西亚、韩国等10多个国家和地区的600多家企业踊跃参展。展会汇聚中外名茶，囊括了6大茶类上万品种。普洱茶依旧独占鳌头，大益、下关沱茶、勐库戎氏等茶企如约而至；红茶的参展势头迅猛，可圈可点，除安徽的祁红、广东的英红、湖北的川红、云南的滇红外，还有老挝红茶、印度阿萨姆红茶、斯里兰卡锡兰高地红茶等。