年糕火锅的做法有什么永恒

年糕火锅的做法有什么

文章导读

火锅是很多人喜爱的选择，冬季吃火锅对驱寒有很好帮助，尤其是对一些身体体质不好的人群，对这样食物选择，更是可以改善身体情况，那火锅种类比较多，在吃火锅的时候，需要对它各方面进行了解，这样吃的时候才会知道该如何进行，对年糕火锅做法如何呢，下面就详细介绍下。

年糕火锅做法：

主料：韩式夹心综合年糕 (500克) 墨斗鱼 (500克) 鱼饼 (200克) 辛拉面 (一袋) 洋葱 (适量) 卷心菜 (适量) 金针菇 (适量) 羊肉卷 (适量)

调料：韩国辣酱 (适量) 盐 (适量) 清水 (适量)

厨具：煮锅

1准备好食材。

2卷心菜撕开，鱼饼切片，洋葱切段儿备用。

3电火锅内放少量清水，放入辣酱(根据个人口味，但太少就没味儿了)。

4年糕之前先从冷冻室放冷藏里缓开，但别化软。

5年糕平铺在锅底。

6再放墨斗鱼。

7接下来铺卷心菜、金针菇和洋葱。

8最后码上鱼饼、肉卷和辛拉面。电火锅开到200度左右，让它自己烧开。等下面的菜煮软汤汁漫上来搅拌一下防止年糕粘底。

9等所有食材都软化煮熟就可以吃了。

小窍门：

导读：动漫改编AVG《凉宫春日的约定》豪华包发售确定！ NBGI公司宣布 1 水量根据食材数量，保证既不会糊锅，又不至于汤太多冲淡了味道。2 食材根据自己喜好，没有综合年糕普通没有夹心的年糕也可以。3 还可以在最上面撒上马苏里拉奶酪。

在对年糕火锅做法认识后，制作年糕火锅时候，都是可以按照以上制作流程进行，不过对年糕火锅制作前，对它使用材料一定要准备好，制作年糕火锅不能太多，这样的食物放置时间太长的话，它的味道也是会改变的。