冬至不冷豆油

冬天要多吃，这男人心照不宣的菜，简单爆炒，一个只要五分钟就好

冬天要多吃，这男人心照不宣的菜，简单爆炒，一个只要五分钟就好

今天朋友来家里刚坐下第一句话就是“好冷”这都什么时候了再不冷都过年了，不过前一阵子气温还冲上30度过着夏天一下子就冬天了让人有点受不了。尤其是像我朋友那种瘦小体质虚的人哈，对于怕冷我想应该有非常多的人才是。这一类人按正常的说法叫体质虚、气血失调一到冬天手脚冰冷就算窝在棉被里也要大半天才能暖和过来，所以一定要“补”补字在大家的想法中可能就是龙肝凤肉什么高贵食材之类的。其实不要那么想有时候你所需要的并不是那些名贵的食材和药材，只要简单的廉价的东西也能达到一些要求。

好比我今天我要推荐的这个菜，就是一个极其简单的菜肴。朋友说这个菜是男人心照不宣的菜，就要是成年的男人就知道。我不知道他这样说是否真实，你认为了？在看图之后我想你应该猜到是什么食材了，那就是韭菜。韭菜的生命力极强在我小时候甚至叫它不死草，不论你怎么割怎么压只要根不被它就能再生长出来。

韭菜的口感及味道很是不错再加上它的食疗作用，一直深得大众的喜爱。但是要怎么炒才能好吃了，那不妨看看今天的美食推荐教程。

韭菜炒鸡蛋

食材：韭菜1把、鸡蛋4个、蚝油1小匙、鸡粉1小匙、盐1小匙、水2匙、白胡椒粉1小撮

制作步骤：

1、这个韭菜是我种在院子的蔬菜之一，在有需要的时候拿把剪刀来剪一下。隔一段时间后它就会再长起来，如此反复吃不完。

2、把割下来的韭菜清洗干净并去除一些较差的叶片

3、切成小段放置一边备用

4、鸡蛋的选择上根据方便和喜好，可以是购买的鸡蛋和散养的土鸡蛋。

5、把鸡蛋打入盆中，加入少许的胡椒粉、盐和蚝油再加入两匙水一起搅拌均匀。

6、锅热油后倒入鸡蛋液进行翻炒

7、稍微凝结的时候翻面，倒入韭菜段爆炒几下即可出锅食用。

小贴士：

1、鸡蛋液加入两匙水会让蛋液不那么老化

2、爆炒的韭菜很容易熟，翻炒几下即可出锅。

本文相关词条概念解析：

爆炒

爆炒就是脆性材料以油为主要导热体，在大火上，极短的时间内灼烫而成熟，调味成菜的烹调方法。

男人

男人，同女人相对，从生理学上讲，具有xy染色体的人就是男人。在生理、心理上具有区别于女人的特征。如具有男性生殖系统。具有男人的气质和阳刚之美。从动物学上讲，男人即为雄性的人类。

南通牛皮癣医院咋样

内蒙古妇科医院

南宁治疗妇科方法