椰蓉做成椰蓉面包

椰蓉做成椰蓉面包, 满室飘满椰蓉的香味, 我最喜欢

椰蓉面包是一种食品，主要材料有椰蓉、面粉等，辅料有糖、盐、干酵母、牛奶、椰奶、鸡蛋等。椰蓉面包口味偏甜，主要做法有四种，是面包的一种。做面包，天天试，感觉还是椰蓉我最喜欢，有空又做了椰蓉包，满室飘满椰蓉的香味，温暖的冬日午后时光。。

材料。

面包：高筋面粉350克，牛奶190克，鸡蛋1个，白糖50克，盐3克，黄油30克，发酵粉3克。

椰蓉馅：椰蓉50克，牛奶25克，鸡蛋液25克，白糖25克，黄油25克。

做法。

1，面包机先加液体，再加面粉，最后酵母粉的原则加入面包桶。

2，揉成团后加入黄油。

3，面包机两个标准程序揉成手套膜。

4.把椰蓉馅里的配料一起加入，放微波炉里加热1分钟即可成椰蓉馅。

5，把发酵好的面团拿出排气，整成长条。

6，揪成均匀的小剂子，松弛5分钟。

6，擀开，卷成卷，重复3次。

7，再擀开。

8，把椰蓉馅均匀的铺上。

9，卷成卷，整成长条。

10，一起放入面包模具中进行二次发酵。

11，发酵到两倍大时，刷上蛋液。

12，用锋利的刀从上面拉一刀，烤箱180度25分钟考上色即可 。

13，美味面包出炉了。。

柔软的组织，香甜的口感

峰儿话语：1、材料放入面包机桶的顺序是先液体后固体；2、发酵过程可在面团表面抹上少许水，防表面干燥；3、面团排气后要松弛一会，这样面团包馅的时候好操作；4、时间要根据自家烤箱来定。

本文相关词条概念解析：

椰蓉

椰蓉（shreddedcoconutstuffing）是椰丝和椰粉的混合物，原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后，经过特殊的烘干处理后混合制成。椰蓉主要用做糕点、月饼、面包等的馅料，或撒在糖葫芦、面包等的表面，以增加口味和装饰表面。椰蓉本身是白色的，市面上常见的椰蓉呈诱人的油光光的金黄色，因为在制作过程中添加了黄油、蛋液、白砂糖、蛋黄等。金黄色的椰蓉虽然口感更好，口味更浓，营养更丰富全面，但是热量较高，不宜一次食用过多，也不能把椰蓉撒在糖葫芦上食用。椰蓉具有补充营养、利尿消肿等功效。