此菜产妇可以常吃下奶多孩子饿不着金牌月嫂

此菜产妇可以常吃，下奶多，孩子饿不着，金牌月嫂常做菜！

坐月子对于女性来说是十分中重要的，因为如果月子做得好，一些很多以前的小毛病也都会没了。除此之外，排恶露和下奶也是产妇们比较关心的一个话题。而这两者除开自身身体因素外，同时吃也是很重要的。而鲫鱼豆腐汤就是不错的汤品，也是很多金牌月嫂必做一道菜。并且因为口感好，鲜嫩美味，所以产妇们也是比较喜欢吃。

同时鲫鱼豆腐汤也确实是一个很不错的汤，鲫鱼作为一个含有优质蛋白的食物，本身是可以多吃的，而豆腐则能促进吸收，因此能都到通乳房下奶的效果，并且还能助于恢复皮肤，因此平常也是可以选择多吃这道菜的，而且做法也简单，煎一下煮一下就成。那下面就给大家说说详细的做法，大家不妨可以跟着一起做。

鲫鱼豆腐汤

我们只需要准备鲫鱼、豆腐、料酒、白胡椒粉等等。鲫鱼买活的是最好的，会动的自然是最好的，其次要买没有病害的，可以从眼睛分辨，黑白分明的是正常的，眼球浑浊的则不要买。并且体型过于肥厚，颜色暗沉的也不要买当日使用的数据流量已达50MB、100MB、150MB……时也会发送短信提醒。中国联通流量提醒短信默认按周发送，买扁平、色泽偏白的。豆腐在早市买新鲜的就成。买完所有食材之后就开始动手做汤。

详细过程

步骤1：拿出鲫鱼，让老板帮助去掉鱼鳞，拔掉鱼鳃、牙齿，剖开肚子刮掉黑膜。接着自己回家将鲫鱼冲洗上几次，洗干净之后就在鱼身上抹上一些细盐，放在一旁腌制上一会。紧接着拿出豆腐，将豆腐放在水下冲一下，接着将豆腐切成块，放在一旁备用。

步骤2：取出一口干净的不粘锅，用厨房用纸将鱼身上的水分吸干，接着起锅烧热之后就将油下锅，立马转动锅，让锅滑向锅内一圈，接着将鱼下锅煎。煎鱼的时候不要急着翻面，要 用中火煎，并且煎的时候晃动锅身，让鱼自己滑，这样就不会破皮粘锅。

步骤3：等到鱼被煎到两面都已经金黄之后，就倒入料酒、姜片，接着倒入水，放入豆腐。盖上盖子，用中大火煮，接着将鱼煮上15分钟，这时候汤就是奶白色了，洗上葱或者香菜，放入锅中，接着就可以关火，装入盘中就可以开吃了。

一份汤奶白，肉鲜嫩的鲫鱼豆腐汤就做好了。鱼在煎的时候最好用中火，煮的时候就要用中大火了，这样煮出来的汤才好喝，颜色好看，鲜味足。做法是简单的，吃起来也是好吃营养的。所以产妇可以选择多吃，不仅排恶露还下奶多，孩子也饿不着。并且这菜也是金牌月嫂必做的菜，所以大家可以试试。

本文相关词条概念解析：

下奶

下奶，即产妇产出婴儿后乳汁分泌的过程称为下奶，也有称因奶水不足而采用物理按摩、补充营养、药物治疗等方法促使乳汁分泌为下奶。因习俗不同，地区不同，叫法也有差异，但下奶与产奶、乳汁分泌、催奶等为同义词。下奶是指：产妇在哺乳期或哺乳开始即乳汁全无；或乳汁分催稀少，乳房不胀；或开始哺乳正常，因发热或情志所伤，乳汁骤减，不够或不能喂养婴儿，称为“产后缺乳”是成功的领导者必须具备的一种能力。 10.终生学习 在商业竞争日趋激烈的今天。通过专业人士的按摩，多采用点、按、揉、疏等基本手法，但在实际应用时须多种手法相互配合再配合催乳汤剂，具有补气补血，调理气节，疏通乳腺管，消除乳房硬结，下奶，催乳，通乳的作用。可使乳腺正常分泌乳汁。以满足婴儿的需求。