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做休闲食品如何确保持续性盈利

当今社会，大到一个国家搞经济讲究持续性发展，小到个人创业追求持续性盈利，像休闲食品加盟行业，究竟如何确保持续性盈利呢？笔者根据多年该行业专家经验总结出店面选址、品牌实力、产品更新换代速度和行业市场拓展策略这四个法宝。　　　　首先，加盟店店面选址，很多人认为农贸市场、菜市场这种人流量较多的地方比较适合这种观点是片面的，因为这部分人忽略分析休闲食品的消费群体。所以在此有必要强调下产品的受众到底指哪些人。休闲零食，毫无疑问属于温饱之上的消费品范畴，对应的消费群体有一个共同特质就是非常注重养生这一块，这类人吃的是品质，价格是其次。那么通过分析产品的消费群体我们选择店面一定是要周围中高端消费人群居住比较多的或者他们经常去的地方为主，一般是以商场附近，步行街，大型居住小区附近中心商业区为宜。　　　　其次，休闲食品加盟品牌形象，品牌决定产品适销对路，没有档次和稳定的产品货源，没有品牌形象无法提升产品差别，无法差异化销售，无法使产品升值；再一个没有品牌无法给客户档次感，那么我们的很多的高端消费客户送礼送人，就无法做到拓展销售。　　　　接下来，就是顺应第二点品牌实力，随后的关乎日后零食店加盟事业成败的就是产品的更新换代速度。为适应市场发展需求，满足不同消费者的不同产品需求，及时进行产品更新换代非常之必要，而产品更新换代的前提自然取决于加盟品牌的实力。试想，品牌实力很一般的小品牌如何做到快速更新？　　　　 后一点就是决定品牌走向的一点就是行业拓展市场策略，拥有一支精英团队，专业的加盟管理队伍，每时每刻生成档期经营活动管理方案是休闲食品加盟事业能否攀新高的关键，同时也是品牌化能否延续的关键。

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