小小一口

小小一口，吃出6种味道！比蛋糕营养100倍，味道还一级赞！

“宝宝不爱吃饭怎么办？”

随着天气转热，私信问我这个问题的妈妈越来越多。“以前一口气能吃大半碗饭，现在都是按粒吃！”面对不爱吃饭的娃，当都是又气又担心，心疼娃日渐消瘦，可一到吃饭时间又被气得暴跳如雷。

一碗饭难倒一群妈，你家有不爱吃饭的娃吗？

黄小宝有时候也会出现不肯吃饭的情况，我最常用的办法就是换主食。夏天宝宝本身胃口就差，天天吃没有味道的白米饭，当然有可能会吃腻。换一种食材，换一种味道更能刺激食欲。

中国居民膳食指南中指出，谷薯类食物所的总能量应占膳食总能量的一般以上。所以偶尔我会用南瓜、红薯、土豆等粗粮代替米饭，既能调节宝宝的胃口，还能为宝宝充足的营养。

今天教妈妈做一款粗粮小糕点，红薯和山药，跟面粉一起蒸一蒸，竟然还有千层糕的效果。咬一口软软嫩嫩，自带一点甜味，大人都爱吃，更不用说宝宝了。

红薯含有丰富的膳食纤维，搭配健脾养胃的山药，夏天也要给宝宝打造一副好肠胃。对了我还加入了全能营养的鸡蛋，妈妈们丝毫不用担心宝宝营养不够哦~

粗粮也能吃出高级感，夏天这样吃，宝宝胃口翻一倍！

食谱名：红薯山药千层

参考月龄：11个月以上

1、准备食材：鸡蛋1个，红薯40克，配方奶50克，蔓越莓碎5克，铁棍山药40克，低筋面粉35克 。

2、红薯切片，山药切片。

3、碗里磕入鸡蛋，加入低筋面粉、配方奶。

4、搅和搅和。

5、倒入红薯片、山药片，用筷子搅匀。

6、铺硅油纸，倒入。

7、撒上蔓越莓碎。

8、放入蒸锅，盖上盖子。

9、冷水上锅大火蒸35分钟。

10、倒扣脱模，撕掉硅油纸，切小块。

11、红薯山药千层就完成啦！不仅颜色好看，吃起来还松松软软的，夹杂着蔓越莓的酸甜，一口就能吃出6种味道，只要搅一搅、蒸一蒸就可以了，做法可比蛋糕店的千层简单多了，味道还特别赞。

添加要领：

●天气炎热，加了鸡蛋的食物更容易变质，建议妈妈们给宝宝现做现吃哦~

●如果宝宝对蛋清过敏的话，可以用两个蛋黄代替。

黄妈说：

夏季气温高，但是宝宝活动量没减弱，除了睡觉，宝宝一直在运动，而且宝宝代谢旺盛，比更易出汗，哗啦啦的汗液直接带走宝宝体内的锌元素。缺锌也会导致宝宝食欲减退，妈妈们这段时间可以在宝宝的辅食中多加一些补锌食材。

本文相关词条概念解析：

味道

《味道》是由黄国伦作曲，姚谦作词，辛晓琪演唱的歌曲，作为同名主打曲收录在辛晓琪1994年发行的专辑《味道》中。辛晓琪凭借《味道》在1994年获得香港商业电台中文原创歌曲奖。