美味的方便面竟是这样做的

美味的“方便面”竟是这样做的，和想象不一样，这画面把我看饿了

小编就是一位泡面爱好者，每次一出新口味，就会抢先去尝试。相信很多爱吃泡面的人和小编一样，但是有很多小伙伴估计不知道喜欢吃的泡面究竟是怎样做的？小编就有幸得到一次机会参观方便面流水线，有兴趣的朋友跟着小编一起来看看吧。

看到流水线，先把面粉加水做成面团，将超大的面团压成面片。因为数量太多，场面超级壮观，几乎全是机械化工作，很少有人力参与，看着非常干净卫生，心里放心了不少。紧接着密密麻麻的面片进入了一道道工序。

再经过反复的挤压，使面变得更瓷实。将面压好以后，紧接着就是机器的切割和以及成卷工序。让面成卷的机器好神奇，平整的面皮进去出来就成了方便面的原型。经过切割后就成了平常所见的方便面面饼的原型，不得不说这些机器真的很神奇。

面饼成型以后，再经过蒸煮油炸之后，就成了可以包装的方便面。本以为就可以装入包装袋，没想到还要进模具里烘干。有员工在面上放上调料包，之后就可以打上包装出厂了。没想到一个小小的面饼，竟然需要这么多工序。

看着大批量的泡面装袋，都快把我看饿了，真是太诱人了。甚至还有网友评论，突然感觉，方便面似乎更卫生。不得不说，国内的生产流水线能做到这么卫生干净的，没有几个。大家说是不是呢？

本文相关词条概念解析：

方便面

方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面。南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品，有相关的菜肴如归泡面、泡面沙拉等；狭义的方便面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品，市面上以袋装和杯或碗装居多。安藤百福在1958年发明方便面，随着生活节奏加快及旅行需要，方便面为现代生活不可或缺的简易食品之一。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定（一般为方形或圆形），食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在规定时间（在3分钟内）内便可食用的即食方便食品。

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