坚守初心才不负玖鸿逐梦之旅

周伟：坚守初心、才不负玖鸿逐梦之旅！

流年的痕迹中淡了许多本该深刻的事，岁月的沧桑改变不了青春的情，我们就这样，在后厨这片天地里度过每分每秒。付出与辛酸中拼搏，才不负学厨道路的那一份初心。

玖鸿餐饮陕西名厨俱乐部副

周伟：蓝田人、小时候受父辈影响，对于美食的热爱热衷不已，而偶然的机会踏上学厨的道路，科班出身的他毕业于西安桃李旅游烹饪学院，而蓝田这个孕育自己成长的地方—蓝田·厨师之乡是一种骄傲也是一种为之增光添彩的，更是奋进向前的动力。

2007年至2010年陕西宾馆、2010年至2013年蓝田县罗马假日酒店炒锅、2015年至今担任西北妇女儿童医院餐厅宴会主管、玖鸿餐饮陕西名厨俱乐部副。

2018年获得“幺麻子杯”创新陕菜、艺术冷菜厨艺交流个人“特金奖”

与中国饭店协会青年名厨委员会常务副主席、西安玖鸿餐饮有限公司董事长马鹏海先生合影留念

加入玖鸿周伟说道：“一直都是通过身边朋友的介绍、和自己所听到的，下定决定加入这个大家庭时，才让自己真正用心、用行动感受到温暖，一个厨师回家的港湾，更是自己学习交流、扩增人脉的平台，尤其董事长马鹏海先生多年来为提升厨师社会地位、大公无私每月28日坚守去关爱孤寡老人、贫困家庭的举动影响到自己，跟着这样一支充满正能量的团队发展，是自己一直向往的发展方向“

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